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Hauswirtschaftsunterricht / Haushaltslehre


Unterrichtsmaterial für Textiles Werken, Arbeitslehre, Hauswirtschaftslehre / WAG
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Kochrezepte für den Unterricht in der Schulküche









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... siehe auch Wirtschaftslehre / Verbraucherschutz / Berufsorientierung
... siehe auch Wahlpflichtfach Gesundheit & Soziales - GuS
... siehe auch WAG (Wirtschaft-Arbeit-Gesundheit)
... www.schule.bayern.de/unterricht/basis
Suchmaske am Bayrischen Schulserver
... www.unterrichtsmappen.care-line.de/sekundarstufe1/index.html
Kostenlose Unterrichtsmappen von Care-Line
... www.educa.ch/DYN/112791.asp?startat=0&sl=8&st=0&s=89&vo=&vf=&it=&ic=&d=
Arbeitsblätter und Unterrichtsmaterial am Schweizer Bildungsserver
... www.frag-mutti.de
Haushaltstipps
... books.google.de/books?id=eO5HgjiRLjQC&pg
Einführung in das Lernfeld Arbeitslehre - Von Heinz Dedering, 472 Seiten lesbar bei google-books
... www.haushaltstricks.eu
Haushaltstipps
... www.ls-bw.de/beruf/material
Zahlreiche Unterrichtsmaterialien und Links für Berufliche Schulen vom Landesinstitut für Schulentwicklung Ba-Wü. (Bestellware, nicht online), Gewerblicher, Sozialer, Kaufmännischer und Hauswirtschaftlicher Bereich
... www.saarland.de/dokumente/thema_bildung/Lp-Hw.pdf
Lehrplan Hauswirtschaftslehre und Hauswirtschaft der Berufsfachschule für Haushaltsführung und ambulante Betreuung im Saarland mit Themenbereichen und verwendbaren Arbeitsplänen
... de.wikipedia.org/wiki/Kategorie:Hauswirtschaft
Kategorie Hauswirtschaft bei Wikipedia
...



Gratis Malvorlagen, Arbeitsblätter, Übungsblätter bei www.montessori-shop.de


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... www.fuenfamtag.de
5 Gemüsearten pro Tag. Gesunde Ernährung, Folien und Arbeitsblätter zum Download
... www.aid.de
Spezielle Informationen zum Bereich Ernährung bzw.Landwirtschaft und Umwelt erhalten Sie bei AID-Online, dem Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung,Landwirtschaft und Forsten (aid). Insbesondere das Ernährungs-Special enthält eine Fülle von Materialien, Tipps und Verbraucherhilfen
... www.bier.de
Fast alles zum Thema Bier: Geschichte, Herstellung, Brauereien und Chat
... www.bildung-lernen.de/kostenloses/kostenloses.htm
kostenlose Broschüren zum Thema Ernährung
... www.bll.de
Genetik - Gentechnik - Lebensmittel Auf dem Server des Bundes für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde
... www.bmelv.de/SharedDocs/Downloads/Verbraucherschutz/Lebensmittelzusatzstoffe.pdf?__blob=publicationFile
Übersicht über die in Europa zugelassenen Lebensmittelzusatzstoffe, PDF-Datei
... www.brot.ch
Getreide - Mehl - Brot
... www.bzga.de
Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung - kostenloses Material über "Infomaterialien/Bestellung"
... www.cma.de
Verbrauchertipps der CMA
... www.dge.de
Homepage der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V
... www.ernaehrung.de/lexikon
Ernährungs- u nd Diätlexikon. Deutsches Ernährungsberatungsnetz
www.ernaehrung.de/lexikon/index.htm
Im Ernährungslexikon finden Sie Informationen zu ca. 550 Stichwörtern aus dem gesamten Bereich der Ernährungswissenschaft (Vitamine, Mineralstoffe, Diätetik,Warenkunde usw.)
... www.gentechnik.gv.at
Sehr brauchbar sind auch die Angebote aus den Ministerien, etwa das österreichische Bundesministerium für Frauenangelegenheiten und Verbraucherschutz mit seinem Gentechnik-Info
... www.in-script.de/schule
Kostenfreies Unterrichtsmaterial zu den Themen Ernährung, Gesundheit, Fitness, Lebensmittelsicherheit. Das Material besteht aus Lehrermappen mit Folien , Kopiervorlagen, Hintergrundtexten und didaktischen Hinweisen sowie Schülerheften
... www.inform24.de/zusatz/zusatz.html
Lebensmittel-Zusatzstoffe-Datenbank
... www.klasse2000.de
Klasse2000 ist das bundesweit größte Programm zur Gesundheitsförderung und Suchtvorbeugung im Grundschulalter
... www.kopfball-online.de/experimente/exp_index.phtml
Experimente Alkohol Webseite zur bekannten Sendung "Kopfball"
... www.krebshilfe.de/broschueren-infomaterial.html
Infomaterialien und Ernährungstipps der Deutschen Krebshilfe
... www.lehrer-online.de
Zum Thema gibt der Suchbegriff "Gesundes Frühstück" mehrere Materialhinweise
... www.margarine-institut.de/quiz
Margarine-Institut: Ernährungsquiz
... www.milchwirtschaft.de
Milchwirtschaft.de--Hier kann auch Unterrichtsmaterial zum Thema Milch angefordert werden
... www.netbeer.org
Alkoholische Gärung - Alles über Bier und wie es gebraut wird. Die Site fü "home-brewer"
... www.super-size-me.de
Doku-Film: Ein Dokumentarfilmer unternahm einen Selbstversuch: Er ernährte sich 30 Tage ausschließlich von Fast Food. Ergebnis: 25 Pfund mehr und ein sehenswerter Film
... talkingfood.de/pyramide
Internetspiel zum Thema Gesunde Ernährung. Die computeranimierte Figur des Mola muß durch geschlcktes Bewegen und das richtige Beantworten von Fragen zum goldenen Schatz der gesunden Ernährung geführt werden
... www.transgen.de
Genetik Gentechnik Lebensmittel
Server der Verbraucher-Initiative
... www.uni-koblenz.de/~iww/haushalt
Fachbereich Haushaltslehre der Uni Koblenz
... www.ralphsleckerwissen.wdr.de
Nette Filme zu Ernährung und Kochrezepte von der Maus und von Ralph - vom WDR
... de.wikipedia.org/wiki/Lebensmittelzusatzstoff
Lebensmittelzusatzstoffe - Artikel in der Wikipedia
... de.wikipedia.org/wiki/Liste der in der Europäischen Union zugelassenen Lebensmittelzusatzstoffe
Liste der in der Europäischen Union zugelassenen Lebensmittelzusatzstoffe
... www.zusatzstoffe-online.de
Zusatzstoffe online E-Nummern und was sie bedeuten
Die Zutatenliste verpackter Lebensmittel listet sie detailliert auf - doch wer weiß schon, was sich hinter den Zusatzstoffen verbirgt, die wir täglich konsumieren. Die Online-Datenbank der Verbraucher-Initiative e.V. informiert Sie über all das, was man über E-Nummern, Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und deren lebensmittelrechtliche Grundlagen wissen sollte
...


http://www.cinquestore.de


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... www.biofritzen.de
Bio-Rezepte
... www.blinde-kuh.de/kueche
Kinderküche (Blinde Kuh)
... www.brigitte.de/kochen
Kochrezepte der Frauenzeitschrift
... www.chefkoch.de
Kochrezepte und mehr
... www.cma.de
Rezepte der CMA - Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH
... www.cuisine.at
Die - nach eigener Aussage - größte Kochrezept-Datenbank im Web (200.000 Rezepte)
... www.hausfrau.de/magazin/rezepte
Viele Kochrezepte
... www.huettenhilfe.de
Kochrezepte für Großgruppen, Freizeiten, Schullandheime
... www.kochatelier.de
Einen guten Querschnitt durch die Welt der Kochrezepte bietet das Kochatelier. Ob Spezialitäten wie die feurig-süsse mexikanische Mole Poblano oder Hausmannskost wie Grünkohl, für jeden ist etwas dabei. Das Spektrum der Kochrichtungen reicht von Uromas Kochvorschriften bis zum Kochen für Eilige, Schlampige oder Studenten. Vorschläge zur Küchenplanung, -technik und Vorratshaltung ergänzen das reichhaltige Rezeptangebot, eine Warenkunde und die übersicht über Gewichte und Mengenangaben helfen bei Unsicherheiten im Umgang mit den Zutaten. 26-2-2004
... www.lust-auf-genuss.de
Kochrezeptsammlung der Zeitschrift "Meine Familie und ich"
... www.maggi.de
3500 Rezepte vom Kochstudio. Werbedurchsetzt
... www.naturkost.de
Eine Seite für Ernährungsbewusste mit 1600 Kochrezepten,Tauschbörse und Adressen von Bioläden
... www.petra-kaiser.de
Vegetarische Kochrezepte und LowFat-Gerichte. Reiseberichte
... www.petras-brotkasten.de
Brotback-Rezepte
... www.ruhr-uni-bochum.de/kochfreunde/
Vereinigung der Kochfreunde der Ruhruni Bochum - Das Projekt "Mampf!!" mit 55.000 (!! sic!!) Rezepten ... rülps!
ftp.ruhr-uni-bochum.de/ftp/local/pc/rezept
Wer die Rezepte lieber auf dem FTP-Weg "saugen will: Das Projekt "Mampf!" auf dem Server der Uni Bochum.
mehr als 16.000 (sechzehntausend!!) Kochrezepte. Ab sofort gibt's keine Panik mehr, wenns heisst: M(P)am(p)a koch mal was.
Die Rezepte stehen als Zip-Files auf dem FTP-Server und müssen zuerst auf den eigenen Rechner kopiert werden. Die PDF-Dateien können sofort gelesen werden.z.B: Was Babys gerne essen" (78 Seiten PDF-Format) und viele, viele andere Rezept - PDF-s. Hier kann der Koch die Leitung beim Download zum Kochen bringen
www.ruhr-uni-bochum.de/kochfreunde/inh/ebook.html
Verschiedene Themen-Kochbücher im PDF-Format
kochfreunde.ruhr-uni-bochum.de/
Suche in 79.000 Rezepten vom Projekt "Mampf" der Ruhruni Bochum
... www.ruhr-uni-bochum.de/kochfreunde/kochinternetlinks/essenundtrinken.html
Linksammlung der Kochfreunde von der Uni Bochum
... www.super-cocktails.de
Rezepte für Super-Cocktails - auch eine ganze Menge OHNE Alkohol
... www.thea.at/index.php?show=rezeptregister
Thea - der österreichische Kochbuchverlag stellt eine große Rezeptsammlung ins Netz. Man m uss allerdings die österreichischen Maßangaben beherrschen - wer weiß schon, was ein dag ist? (=1 dekagramm=10 gr)
... kochbuch.unix-ag.uni-kl.de
Kochrezeptsammlung der Unix-AG Uni Kiel
... www.veg.org/veg
Vegetarische Kochrezepte und interessante Informationen für Vegetarier und Veganer


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... siehe auch Bastelanleitungen
... siehe auch Ausmalbilder
... siehe auch Theater
... siehe auch Fasching / Fasnet
... www.antique-lace.com/index.htm
Mode 1800-1950
... www.bastelfrau.de
viele, viele Bastelanleitungen. Themenbereiche: Basteln mit Kindern- Basteln mit Wachs- Floristik -Gießen und Modellieren -Glas- und Porzellanmalerei- Holz -Kartenbasteln- Malen und Zeichnen -Malvorlagen- Osterbasteleien- Papierarbeiten- Schmuck- Seidenmalerei- Serviettentechnik -Stempeln- Stoffmalerei- Verschiedenes- Weihnachtsbasteleien- Window Color
... www.bastelmafia.com
Umfangreichst! Viele Bastelanleitungen und Unterkategorien
... www.costumegallery.com/study.htm
A Central Location to Study Costume and Fashion
... www.costumes.org/history/100pages/costhistpage.htm
Mode Ägypten bis 20.Jh. - Viele Abbildungen
... seegras.discordia.ch/Medieval/Kleidung
Schnittmuster und Anleitungen für Kleidung aus dem Mittelalter
... fashion-era.com
Mode 1800 - 2008
... www.gewandungen.de
liebevoll gemachte Site mit historischen Gewändern und Zuschnitten
... costumes.glittersweet.com/index.htm
Historische Mode und Fantasy-Mode
... myra.hem.nu/costume
Kleidung der Dürerzeit (Deutsche Frührenaissance 1470-1520)
... myra.hem.nu/costume/Resources/Resources.htm
Gute Linksammlung zur Mode der Frührenaissance
... www.in-nova-corpora.ch/
Historische und phantastische Kleidung
... edoc.hu-berlin.de/dissertationen/kunstgeschichte/reichel-andrea/PDF/Reichel.pdf
Die Kleider der Passion - für eine Ikonographie des Kostüms. Digitale Dissertationsarbeit (433 S. PDF)
... www.in-nova-corpora.ch
Historische und phantastische Kleidung des 13. bis 21.Jahrhunderts
... www.koshka-the-cat.com
Mode des 19.Jahrhunderts
... www.marquise.de/de/index.html
Kostümgeschichte seit der Spätgotik bis zum frühen zwanzigsten Jahrhundert
... www.neheleniapatterns.com
Historische Schnittmuster
...
jetzt bei dress-for-less bis 70% sparen!
... www.pemberley.com/janeinfo/ppbrokil.html
Mode des Empire
... www.schoolplaten.com/nl-kleurplaten-kleurplaat-foto-kledij-doorheen-de-tijd-c146.html
Bilder: Kleidung im Wandel der Zeiten
... eng.shoe-icons.com/museum/select_age.htm
Schuhmode seit 1700
... www.sensibility.com
Empire-Kleidung, Schnittmuster, Nähtipps
... www.simplicol.de
Sehr geehrter Herr Autenrieth!

Bereits seit vielen Jahren bekommen wir Post von Lehramtsanwärtern oder Lehrern die uns um Gratis-Muster unserer SIMPLICOL Textil-Echtfarben für die Unterrichtsgestaltung bitten. Diesen Bitten (die immer mehr werden) kommen wir sehr gerne nach.
Daher würde es uns auch sehr freuen, wenn Sie auf Ihrer Homepage erwähnen könnten, dass wir gerne bereit sind Gratis-Sets mit Simplicol Textil- und Textil-Echtfarben zu verschicken. Wir benötigen nur ein kurzes, mit dem Schulstempel versehenes Schreiben und die Anschrift. ...
... www.vintagefashionguild.org/content/view/604/75/
Hutmode
... content-dev.lib.washington.edu/cdm4/browse.php?CISOROOT=/costumehist
Fashion-Plate-Collection: Tausende Modedarstellungen 1800-1950
... www.wunderkessel.de/forum/hobbys/
Das Forum für Stick- und Strickwütige... Jede menge Tipps und Vorschläge
... www.youtube.com/watch?v=fvNUdcDtTwo
Folding Shirts: Wer kennt es nicht - das Aufräumproblem nach dem Bügeln! Hier die ultimativen Tipps, mit denen 50% Zeitersparnis UND bessere Ergebnisse möglich sind - und wer hat's erfunden? Klar - die Japaner! Unbedingt mit Ton anschauen - der Sprecher ist eine Wucht ;-)...
...
... Schnäppchentipp bei Mailorder Kaiser:
Auguste Racinet: Die Kostümgeschichte - Vom Altertum bis zum 19. Jahrhundert
416 S., durchg. Farb- und s/w-Abbildungen, 25 x 34 cm, Leinen (Taschen, 2009)
"Auguste Racinets Le Costume historique wurde ursprünglich in Frankreich zwischen 1876 und 1888 veröffentlicht und galt damals als die umfangreichste und beste Studie über Kleidung, die jemals geschrieben worden war. Sie präsentierte die Weltgeschichte von Kleidung und Stil von der Antike bis zum Ende des 19. Jahrhunderts, umfasste sechs Bände mit insgesamt mehr als 500 Tafeln und gilt noch heute als einzigartig detailliert.Der wunderschöne und komplette Neudruck von TASCHEN behält Racinets Einteilung nach Kulturen und Themen bei - und enthält zahlreiche seiner treffenden Beschreibungen und geistreichen Kommentare" (Beschreibung MailOrder Kaiser)



 
Titel Techniken der Radierung
Wolfgang Autenrieth

Neue und alte Techniken der Radierung und der Edeldruckverfahren


Ein alchemistisches Werkstattbuch
Vom "Hexenmehl und Drachenblut" zur Fotopolymerschicht


Tipps, Tricks, Anleitungen und Rezepturen aus fünf Jahrhunderten -
erfahren, erlesen, erfunden und gesammelt von Wolfgang Autenrieth

230 Seiten • 29 €uro • ISBN 978-3-00-035619-3 • 700 gr
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Großformat 21 x 29 cm (A4) mit zahlr. Illustrationen und Tabellen

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Das (gekürzte) Ur-Manuskript und weitere Informationen finden Sie auf www.radiertechniken.de



Informationen zur Patenschaft für Bisoro (Burundi/Ostafrika) finden Sie auf

www.bisoro.de




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2.Spalte: Verwendbarkeit für (Haupt-) Schüler
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lime: Gute Infos, Schülergeeignet
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3.Spalte: Art
teal (te): Als Arbeitsblatt ummodelbar
white (wh): Ausgearbeitete Unterrichtsplanung, direkt verwendbares Arbeitsblatt, Lehrprobe
black (bk): Interaktive Applets, Online-Übungen, Präsentation
blue (bl): Linksammlung
yellow (ye): Free- oder Shareware / Programm / Berechnungstabelle
green (gn): Volltext / Ebook / PDF
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